2021-09-16
2118次
中/西厨房厨师
面议
年终奖
双休
五险一金
包食宿
管理规范
有年假
申请职位
基本信息
工作性质全职
招聘人数5人
招聘部门餐饮部
学历要求不限
工作经验不限
年龄要求18岁--35岁
工作地点南通市启东市启东皇冠假日酒店(启东/汇龙镇)
联系方式
联系人:张先生  ( 联系我时,请说是在今启招聘上看到的 )
联系电话:152****3061
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职位描述
岗位职责
1、在厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量;
2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料,合理用料,降低消耗成本。
3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。
4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。
5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。
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