中餐/西餐服务员

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任职要求

工作性质全职

招聘人数 5

学历要求不限

工作经验不限

年龄要求 16-45岁

工作地区启东 / 汇龙镇

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职位亮点

年终奖双休五险一金加班费包食宿有年假

职位描述

本职位要求餐厅服务人员能为客人提供有效率及专业的服务，在符合希尔顿逸林酒店服务标准的前提下保证向客人提供周到的服务，令客人感到舒适满意。 1.熟悉菜单内容并能向客人详细解释。 2.了解客人饮食需求并提供适当的建议。 3.达到TBS要求的产品知识水平。 4.根据客人的不同国籍，推荐菜单上的食品。 5.采取步骤/流程，确保餐厅的所有区域都符合午餐和晚餐的标准，准备好所有的服务设备，并确保你已经得到主管的安排。 6.保证各种设备设施的清洁，随时可以对客服务。 7.按照主管或经理的要求，协助吧台服务员及厨房员工。 8.根据TBS标准的要求，完成餐厅对客服务的准备工作。 9.微笑迎接客人，协助客人存放外套及背包并作自我介绍。 10.引领客人到他指定的桌子前。 11.所有的客人在入座后两分钟内必须得到一杯饮料，并迅速得到一份食物菜单。 12.提供报纸给单独用餐的客人。 13.确保所有服务都符合标准。 14.保证询问客人的饮料是否续杯，保证不发生空杯的情况。 15.满足客人要求，如果不能满足，提供客人另外的选择。 16.在对所有客人的服务中尽到职责。 17.在服务每道菜之前，为客人准备相应的餐具。 18.服务后询问其是否满意，并询问客人是否有其他需要。 19.满足客人的各项要求，如不能马上答复客人，请与经理联系。 20.经过餐桌时需要确认客人是否有任何需要。 21.在客人进入或离开餐厅是都抱以微笑与问候，无论其是否在自己的服务区内。 22.确保达到TBS检查表中涉及的各项标准。 23.以TBS标准为基本准则处理客人投诉。 24.严格执行服务程序，确保所有服务设施的清洁与完备。 25.在客人用餐接近尾声的时候，询问客人对用餐是否满意。 26.在客人结帐时，账单要与客人满意程度调查及其他宣传单一起放在账单夹中。 27.帮客人取回外套及背包。 28.感谢客人的光临并祝愉快。 29.理解相关OH&S法规，并在餐厅的日常运营中执行。 30.在服务过程中确保严格遵守卫生及安全守则。 31.向上一级主管或经理汇报发生的任何事故。 32.餐饮部的工作使命在所有员工当中被建立并贯彻 33.保持与工作职责相关的最高标准的个人专业形象、行为、知识和技能。 34.保护商业机密。 35.执行任何工作任务都像执行部门经理下达的任务一样。 36.如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 37．完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

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温馨提醒

1.用人单位招聘人才，以任何名义收取费用（如体检费、服装费等）都属于违法，请应聘者提高警惕！

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